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WeGrill Toaster a gas
La griglia professionale casa e small business

WeGrill Toaster a gas
La griglia professionale casa e small business

Ideale per la casa
e per le piccole attività di ristorazione veloce,
come snack bar e food truck

Ideale per la casa
e per le piccole attività di ristorazione veloce,
come snack bar e food truck

Il gusto della vera brace
a portata di tutti.

Grazie alle sue dimensioni compatte, il leggero WeGrill Toaster si adatta ad ogni spazio, pur mantenendo tutti i punti di forza della gamma Wegrill.

Facilmente smontabile, trasportabile e di semplice pulizia, può essere collocato su piccole superfici.

Wegrill Toaster, è pronto a cuocere in massimo 4 minuti e garantisce su tutti i cibi la croccantezza superficiale e il mantenimento della fragranza interna degli alimenti.
Grazie al sistema a infrarossi riproduce l’effetto di una vera griglia alla brace o a carbone, cuocendo per irraggiamento e raggiungendo la temperatura di 850°centigradi. Riduce i tempi di cottura, esalta il gusto e la genuinità dei Cibi.

Essendo completamente smontabile, Toaster Grill può essere messo in lavastoviglie per una perfetta e veloce pulizia.

Disponibile anche nella versione elettrica

Tutte le caratteristiche del Sistema Wegrill
Personalizza il colore

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a portata di tutti.

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Facilmente smontabile, trasportabile e di semplice pulizia, può essere collocato su piccole superfici.

Wegrill Toaster, è pronto a cuocere in massimo 4 minuti e garantisce su tutti i cibi la croccantezza superficiale e il mantenimento della fragranza interna degli alimenti.
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Essendo completamente smontabile, Toaster Grill può essere messo in lavastoviglie per una perfetta e veloce pulizia.

Disponibile anche nella versione elettrica

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Specifiche tecniche

Dimensioni in mmL 450 x P 310 x H 380
StrutturaAcciaio Inox 304
Alimentazionemetano o GPL
Griglia cotturasingola
Pronto alla cottura4 minuti
Accensioneaccendigas
Vasca raccogli olioestraibile
Bruciatore1 a infrarossi
Temperatura850°C
Consumi230 g/ora 3,5kW
Peso18Kg
CertificazioneCE & UL
Dotazione *tubo gas 150cm, regolatore pressione
Dimensione griglia in mmL 380 x P 280
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o informazioni
Costi di gestione estremamente ridotti

-70%

Consumo energetico

-40%

Tempi di cottura

-80%

Produzione fumi

100%

Acciaio inox 304

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Differenziati dalla concorrenza e offri i ricercati sapori di un tipico ristorante alla brace, con semplicità, basso know how e senza interventi strutturali.
Il vero gusto
della brace
Grazie allo spettro dell'infrarosso, si attiva la reazione di Mallard, che crea l'effetto Crispy: quella bella crosticina fuori e il succulento sapore tipico della carne alla brace.
Niente
fumo
I nostri bruciatori irradiano dall’alto. I grassi liquidi, cadendo, non entrano in contatto con la fonte di calore, azzerando fumo e fiamme fastidiose, evitando la potenziale tossicità della carbonizzazione.
Mai più
tempi morti
Tutti i sistemi di cottura hanno bisogno di lunghi tempi per scaldarsi, vanno gestiti e mantenuti caldi. Il Broiler system impiega SOLO tre minuti per essere pronto e performante.
Risparmio
misurabile
Riduci i consumi energetici: il Broiler System lo accendi solo quando serve. Non dovrai acquistare e gestire QUINTALI di carbone e la sue estrema flessibilità lo rende facilmente utilizzabile da qualunque professionista della tua brigata.
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