Gamma Revolution - Griglia professionale gas - We Grill and More

La rivoluzione broiler We Grill ricomincia da qui

Compattezza, performance e risparmio energetico in un broiler rivoluzionario

La nuova gamma Revolution Broiler con alimentazione a gas è disponibile in 3 diverse configurazioni di potenza per adattarsi alle esigenza del locale in cui viene installato.

3 bruciatori per la massima performance di cottura
2 bruciatori per bilanciare consumi e performance
Un singolo bruciatore per mantenere i consumi al minimo
Due piastre radianti per la massima performance di cottura
Due piastre radianti per la massima performance di cottura

La potenza dell'infrarosso in un broiler alla portata di tutti

I Bruciatori ceramici e le esclusive piastre radianti WeGrill garantiscono le inimitabili performance di cottura  come solo chi ha inventato il Broiling italiano può fare.

Come ogni Broiler WeGrill, la gamma Revolution è realizzata in acciaio inox 304 e le sue griglie e accessori di cottura sono interamente smontabili per agevolarne il lavaggio in lavastoviglie.

Il nuovo ECO-GRILL con consumi ridotti

WEGRILL REVOLUTION raggiunge gli 850 gradi in 3 minuti, azzerando i tempi di pre-riscaldamento, ottimizzando le performance di cottura e mantenendo i consumi al minimo indispensabile garantendo un risparmio in bolletta tangibile.

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Subito la tua
Steak House

Differenziati dalla concorrenza e offri i ricercati sapori di un tipico ristorante alla brace, con semplicità, basso know how e senza interventi strutturali.

Il vero gusto
della brace
Grazie allo spettro dell’infrarosso, si attiva la reazione di Mallard, che crea l’effetto Crispy: quella bella crosticina fuori e il succulento sapore tipico della carne alla brace.
Niente
fumo
I nostri bruciatori irradiano dall’alto. I grassi liquidi, cadendo, non entrano in contatto con la fonte di calore, azzerando fumo e fiamme fastidiose, evitando la potenziale tossicità della carbonizzazione.
Mai più
tempi morti
Tutti i sistemi di cottura hanno bisogno di lunghi tempi per scaldarsi, vanno gestiti e mantenuti caldi. Il Broiler system impiega SOLO tre minuti per essere pronto e performante.
Risparmio
misurabile
Riduci i consumi energetici: il Broiler System lo accendi solo quando serve. Non dovrai acquistare e gestire QUINTALI di carbone e la sue estrema flessibilità lo rende facilmente utilizzabile da qualunque professionista della tua brigata.

Costi di gestione estremamente ridotti

0 %
Consumo energetico
0 %
Tempi di cottura
0 %
Produzione fumi
0 %
Acciaio INOX 304

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