WeGrill ha solo due temperature, massimo e minimo, e cuoce con un irraggiamento costante e uniforme; quindi una volta imparate le sequenze diventa estremamente semplice il suo utilizzo.

WeGrill è ideale per grigliare per massimo 8 persone, per esempio è possibile cucinare contemporaneamente due fiorentine da 1 kg l’una oppure 15 salsicce aperte. Ma grazie alla velocità di cottura hai la possibilità di grigliare - e quindi servire - più velocemente.

Per due motivi fondamentali: primo perché i liquidi vengono immediatamente sigillati all’interno degli alimenti, secondo perché le superfici incandescenti e le fonti di calore non sono sotto o a contatto con gli alimenti, ma al di sopra, pertanto anche in caso di caduta di liquidi e grassi evita il classico prodursi di fumo e puzza.

Tutto in acciaio inox WeGrill dopo l’utilizzo, si pulisce velocemente all’interno con una spugnetta e del prodotto sgrassante, per l’esterno con un prodotto per l’acciaio o spugnette apposite per l’acciaio intrise solo di acqua.

La teglia inserita nella griglia, si utilizza esattamente come la teglia di un forno domestico. Nel caso in cui dobbiate ruotare gli alimenti, oppure spostarla di livello, abbiate cura di estrarla con uno strofinaccio o un guantone per non scottarvi.

Solo nel caso in cui si cucinino cibi molto grassi, è possibile dividere la teglia dalla griglia, e posizionare la sola teglia al ripiano inferiore riempendola con un filo d’acqua, con della carta da forno o della pellicola in alluminio per raccogliere il grasso.

Lo sportello non si può utilizzare a griglia accesa; il suo scopo è unicamente quello di mantenere il WeGrill pulito.

WeGrill è costruito in acciaio inox AISI 304 trattato Schotch Bride; in ogni caso, se lo si tiene all'aperto, va coperto con una apposita copertura resistente all’acqua ma traspirante, come la WeGrill Cover, per evitare che l’acqua entri e comprometta il sistema di accensione dei bruciatori.

L’energia a infrarossi è il modo con cui il sole riscalda la terra. E' una luce che non possiamo vedere ma che i nostri corpi rilevano sotto forma di calore. Anche la brace cuoce gli alimenti con lo stesso principio. Lo stesso accade con a tecnologia infrarossi di WeGrill: ogni bruciatore in ceramica, nei modelli a gas, e lampada al quarzo, nei modelli elettrici, trasmette calore ad infrarossi. Questa emissione di calore costante e ad alta temperatura permette una cottura rapida che non disidrata le pietanze, perchè sigilla istantaneamente i succhi e il sapore dei cibi. (reazione di Mallard e effetto Crispy)

Al momento dell’acquisto va richiesto il WeGrill configurato per la rete domestica. Comunque è possibile anche decidere in un secondo momento la conversione a GPL o a Metano.

Il piano di cottura di WeGrill è principalmente attivo nella zona sottostante e intorno ai bruciatori. Le altre zone dove l’irraggiamento è meno intenso sono dedicate a determinati alimenti che hanno bisogno di minore intensità come per esempio le costine.

La teglia, una volta usata, entra comodamente in lavastoviglie. L'abbiamo appositamente studiata con le giuste dimensioni.

WeGrill consuma pochissimo. Nella versione a gas, per esempio, con una bombola da 3 kg è possibile grigliare per 30 ore. Il consumo esatto è di 240 grammi di GPL/ora.

WeGrill è posizionabile su qualsiasi superficie.

WeGrill è pronto alla cottura in circa 3 minuti, quando i bruciatori sono diventati rossi è già pronto per essere utilizzato.

WeGrill entra nel portabagagli di qualsiasi macchina o nei sedili posteriori; diventa molto maneggevole con la sua borsa da trasporto.

Posso comodamente non usare condimenti perché WeGrill non perde le sue proprietà liquide ovvero umori e succhi; su alimenti poco grassi si può usare un filo d’olio come conduttore di calore e per ammorbidire l’alimento stesso.

Il primo ripiano in alto serve per le scottature, per gli alimenti che lo necessitano. Il secondo principalmente per cuocere. Il terzo per arrivare nel cuore di alimenti che hanno bisogno di essere ben cotti come per esempio il pollo.

WeGrill non fa fiamma; quindi è possibile utilizzarlo dove sono vietati dispositivi a fiamma, come per esempio in campeggio

E’ l’unica griglia certificata CE dalla IMQ di Conegliano sia per uso interno che esterno

Wegrill esalta il gusto e la genuinità dei cibi, saporiti, salutari e sempre morbidi al palato grazie ad una rapida scottatura che sigilla i liquidi all’interno degli alimenti quindi evitando i cali di peso

Le bombole a gas GPL sono sicurissime, vanno solamente trattate come si deve.

Certamente per 3 semplici motivi: Si accende in tre minuti. Si sporca pochissimo. E’ sana è naturale.

Grazie all’ossidazione catalitica non vengono emessi odori di gas e quindi non ci sono contaminazioni.

Grazie all’ossidazione catalitica dei gas, WeGrill emette pochissimo CO2, un decimo in meno di una sigaretta e quindi non necessita di molta areazione anche se è consigliabile sempre areare gli ambienti.

Completamente prodotte in Italia.

Carne, pesce, verdure, cotolette impanate, verdure, patate, pizza, piadina, tigelle e verdure.

Tieni sempre una bombola di scorta oppure acquista un apposito indicatore di livello che ti darà la possibilità di non rimanere senza gas. WeGrill senza bombola è ovviamente inutilizzabile.

Grazie alle alte temperature il cibo non si attacca nè alla griglia in acciaio nè sulla teglia in caso venga usata senza griglia.