taglia i tuoi costi energetici con WE GRILL AND MORE
LE NUOVE ESIGENZE DEI RISTORATORI ITALIANI
GESTIRE SPESE E CONSUMI
Secondo un’analisi Confcommercio, confrontando i mesi di luglio 2021 e luglio 2022, la bolletta energetica è più che triplicata, di conseguenza oltre il 18% del volume d'affari del settore viene assorbito dal pagamento delle forniture di energia elettrica e di gas.
Per dare una risposta efficace ai nostri clienti il reparto di ricerca e sviluppo WeGrill and More ha finanziato uno studio con l’obiettivo di fornire dati certi su consumi energetici e risparmi effettivi, evidenziando come l'utilizzo corretto di un We Grill possa rappresentare un reale e immediato ritorno economico.

Massime performance in 3 minuti
I broiler WEGRILL raggiungono gli 850 gradi in 3 minuti, AZZERANDO I TEMPI DI PRERISCALDAMENTO

ZERO FUMO
Il sistema WECLEANSE CON 4 LIVELLI DI FILTRAGGIO ad alto potere filtrante riduce al minimo i fumi prodotti.
PERFORMANCE
In soli 3 minuti il sistema Infrared WeGrill raggiunge gli 850°C.
Le esclusive piastre radianti HTR (high temperature radiant) garantiscono un perfetto effetto crispy per cotture senza paragoni.
BROILER SYSTEM
L’overfired broiler System con la peculiare cottura dall’alto assicura la riduzione dell’80% dei fumi rispetto a una griglia tradizionale.
MATERIALI TOP
Interamente prodotto in acciaio 304 con spessori unici nel settore, garantisce robustezza e durevolezza nel tempo velocizzando i processi di pulizia.
MULTIZONA
Diverse zone di cottura indipendenti garantiscono l’ottimizzazione dei consumi in funzione della produzione oraria.
Analizziamo consumi e risparmio effettivo
Lo studio ha evidenziato come l’utilizzo di un WeGrill possa far risparmiare fino a 450 euro mensili rispetto ad altri sistemi di cottura come fry top e griglie elettriche o gas.
Durante un servizio medio dalla durate di 4 ore in un qualsiasi ristorante, un WeGrill Hereford E-master permette di risparmiare fino a 450,00 € mensili ad altre griglie elettriche.
I ridotti consumi nelle diverse versione, gas ed elettriche, fanno dei WeGrill la scelta migliore per un risparmio energetico immediato migliorando le performance del vostro ristorante.
costo effettivo per 4 ore di servizio con principali grill professionali

LE TESTIMONIANZE
ECCO COSA DICONO DI NOI I NOSTRI CLIENTI
ECCELLENTE In base a 71 recensioni Cristina Piussi7. Settembre, 2022.Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ci stiamo conoscendo con we grill Apprezziamo la velocità di cottura e l'ottimo risultato. Andrea Delli Santi7. Settembre, 2022.Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Abbiamo visto la demo oggi, il prodotto ci può interessare, apprezzata la flessibilità e il ridotto consumo energetico! C.S.T. S.r.l.1. Settembre, 2022.Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Tecnologia innovativa, produce pochissimo fumo, risultato finale eccellente.Da provare. Marco Agú1. Settembre, 2022.Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Grill innovativo, molto performante con risultati di cottura stupefacenti. Maia Conte31. Agosto, 2022.Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Oggi stadio allianz il cuoco e un grande panino buonissimi è il broiler spacca Giulia Gavello31. Agosto, 2022.Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Risultato perfetto con salamelle e hamburger. Wegrill vale molto di più di quanto mi hanno detto!! Roberta Ministeri31. Agosto, 2022.Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. We grill grandissimo supporto e professionalità per me e il mio team durante le partite allo Juventus Stadium Paride Diano30. Agosto, 2022.Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Lo scorso anno Daniel è venuto presso la mia hamburgheria per una demo gratuita, è stato chiaro, professionale e preparato, mi sono convito dell'ottima performance che il broiler poteva apportare alla mia cucina e considerato il buon rapporto qualità prezzo e le varie opzioni per l'acquisto, questa estate presso la mia azienda non poteva mancare il broiler di we grill. Lo consiglio Giovanna Mundo29. Agosto, 2022.Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Professionalità e gentilezza contraddistinguono We grill and more. Siamo stati seguiti in ogni momento della vendita e siamo estremamente soddisfatti del nostro acquisto. Un must have per chi, come noi, sa che cucinare è prima di tutto un modo per fare stare bene chi amiamo! Isabel Danese27. Agosto, 2022.Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Cibo buonissimo, personale cordiale e simpatico, location molto accogliente, molto consigliato!!! Dalle ragazze di Vicenza!
PERCHE' SCEGLIERCI
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Trasforma il tuo locale in una Steack house.
Per aumentare i propri clienti la parola d’ordine è differenziarsi, offrendo un servizio nuovo e di qualità. Con un Broiler WeGrill puoi offrire alla tua clientela, anche già da domani, i ricercati sapori di un tipico ristorante alla brace, con semplicità, basso know how e senza interventi strutturali.

pronto a grigliare in 3 minuti
I nostri bruciatori ceramici, per i modelli a gas, e le piastre radianti, per i modelli elettrici, raggiungono gli 850° tipici di un tizzone rosso di brace, entrando nello spettro dell’infrarosso che provoca la reazione di Maillard. Questo sigilla, con una bella crosticina fuori (effetto crispy), il succulento sapore interno tipico della carne alla brace.

Niente fumo e odori!
Grazie alla reazione di Maillard, i liquidi vengono immediatamente “sigillati” all’interno degli alimenti. Inoltre, i nostri bruciatori irradiano dall’alto. I grassi liquidi, cadendo, finiscono in una vasca di raccolta, senza entrare a contatto con la fonte di calore azzerando fumo e fiamme fastidiose, evitando la potenziale tossicità della carbonizzazione.

Bassi costi di servizio e mai più tempi morti.
Braci, pietre laviche e piastre hanno bisogno di lunghi tempi per scaldarsi, vanno gestiti e mantenuti costantemente caldi. Il Broiler system impiega SOLO tre minuti a raggiungere la massima temperatura per essere pronto e performante e non richiede gestione.
I risparmi energetici e di lavoro, quindi economici, sono senza paragoni.